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BOLETÍN INFORMATIVO | NUEVA ÉPOCA | NUM. 4 | AÑO 2009

Másque un buen crédito

Elaboración de Costos
de Producción Agrícolas

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Elaboración de Costos
de Producción Agrícolas

BOLETÍN INFORMATIVO | NUEVA ÉPOCA | NUM. 4 | AÑO 2009

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4.�.� Rendimientos obtenidos

Los rendimientos son los promedios obtenidos a través de las encuestas realizadas en
cada zona productora y que es reflejo del clima, régimen de humedad y la tecnología
empleada por los productores. Mientras que en Jalisco, Chiapas y Campeche, se
produce el maíz bajo régimen de temporal en Guanajuato, Chihuahua, Tamaulipas y
Sinaloa se produce en condiciones de riego. El nivel tecnológico que se refiere a la
aplicación de insumos y prácticas de cultivo se encuentra más desarrollado en los
estados de Sinaloa, Guanajuato y Chihuahua.



4.�.� Ingresos y costos de producción por hectárea

La gráfica siguiente muestra que en promedio el 92% de los ingresos por hectárea
que recibieron los productores encuestados, fueron por ventas de maíz y solamente
8% de los ingresos provinieron de subsidios de gobierno, esto refleja el buen nivel de
precio del maíz en el mercado nacional y los altos rendimientos de maíz en Sinaloa,
Guanajuato y Chihuahua.

Rendimientos Promedios (Ton/ha)

Campeche

Chiapas

Chihuahua

Guanajuato

Jalisco

Tamaulipas

Sinaloa

0.0 2.0 4.0 6.0 8.0 10.0 12.0

10.6

6.6

6.7

4.6

9.5

11.3

4.3

4. Resultados de las encuestas de costos y
elaboración de costos del cultivo de maíz

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Elaboración de Costos de Producción Agrícolas



Los costos de producción son el promedio de las encuestas de cada zona de
producción, los cuales muestran el impacto por los costos fijos (renta de tierra),
mientras que en Sinaloa y Chihuahua la renta fue de alrededor de $5,000/ha en
Campeche fue de $600/ha. Otro factor que afecta el costo de producción es el grado
de mecanización, mientras que en Chiapas la producción de maíz se realiza en
forma semi-mecanizada, en la mayoría de las zonas encuestadas están en un nivel
de mecanización mayor.



Ingreso por ha ($)

30,000

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

0
Campeche Chiapas Chihuahua Guanajuato Jalisco Tamaulipas Sinaloa

112
97

180

106

1,333

7
,9

4
9

1,356

9
,2

7
7

1,065

2
0
,4

2
7

1,095

2
4
,0

9
3

1,199

1
6
,9

4
5

2,825

1
3
,0

0
1

1,124

2
4
,9

0
2Venta de maiz

Subsidios

Costos de Producción ($/Ha)

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

0
Campeche Chiapas Chihuahua Guanajuato Jalisco Tamaulipas Sinaloa

617

1,462

5,980
5,145

3,016 3,544

6,839Costos fijos

Costos variables

4
,9

9
4

7
,3

9
5

1
1
,6

8
1

1
1
,1

7
0

1
0
,3

6
0

9
,3

6
0

1
4
,1

4
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